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Confettura extra di albicocche
4,90 € IVA inclusa
La nostra confettura extra di albicocche viene prodotta con due varietà, la Vitillo e la più conosciuta Pellecchiella proveniente dalle pendici del Vesuvio. Secondo alcune ricostruzioni storiche venne introdotta addirittura dagli antichi greci prima ancora dei Romani. Il nome deriva dalla sua pelle particolarmente facile da separare, la polpa invece ricca di zuccheri naturali, molto indicata per confetture. Nel nostro caso prodotta senza nessun tipo di addensante ma solo esclusivamente con frutta, zucchero e succo di limone. Ideale per una colazione genuina o preparazioni di torte e crostate.
Gr. 314
Ingredienti.
Albicocche varietà Pellecchiella e Vitillo (70%), zucchero, succo di limone.
18 in stock
Dario –
Confettura extra buona, poco densa perché forse senza addensanti. Dolce ma non troppo.