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Ingredienti per quattro persone. 4 tranci di pesce spada da circa 130gr l’uno. 580gr di pomodorino giallo in succo. Olio extra vergine. Aglio Timo fresco Maggiorana fresca. Preparazione: In una…
Cibo sano e artigianale. Nell’ultimo secolo abbiamo assistito ad una evoluzione dei sistemi di produzione agroalimentare in modo esponenziale. Questo, a dire il vero, non rappresenta sempre o quasi mai…
Al mondo d’oggi il pomodoro è un ingrediente presente in tutte le famiglie in qualsiasi parte del mondo, ma sappiamo tutti da dove provengano le sue origini? Oggi tipico del…
